Kamperen in Zuid-Tirol
Zuid-Tirol, in het noorden van Italië, hier komt de schoonheid van de natuur je tegemoet. De frisse berglucht, de adembenemende vergezichten, de vele mogelijkheden om te ontspannen en voeg daaraan toe de fantastische Italiaanse keuken! Al deze ingrediënten maken je kampeervakantie in Zuid-Tirol echt onvergetelijk.
Lago di Braies
Een parel, is het Lago di Braies, met haar heldere blauwgroene water en imponerende rotsgebergte er achter. Neem de tijd om rond het meer te wandelen (3,5 km) of huur een houten roeibootje. Het is aan te raden om ‘s ochtends vroeg of later in de middag een bezoek aan het meer te brengen om zo de grootste drukte te omzeilen.
Leuke hikes in Zuid Tirol
Maar ook voor de meer actieve vakantievierder is er volop uitdaging. Wat denk je van een hike tussen de imposante bergtoppen van de Dolomieten. 4 Fantastische hikes zijn de Tre Cime Di Lavaredo (11 km, start Rifugio Auronzo) , Lago di sorapis naar Cortina (11 of 18 km, start Passo Tre Croci), Seceda naar Wolkenstein (12 km, start kabelbaan van Ortisei naar Seceda) of de Alpe di Siusi (diverse routes, start kabelbaan Ortisei). Ik geef je graag een paar handige tips mee voor deze wandelingen!
De Zuid Tiroler Weinstrasse
Voor de wijnliefhebber onder ons is de Zuid Tiroler Weinstrasse (Strada del Vino) een lgoede tip. De route loopt tussen Lana en Salurn en loodst je langs wijnvelden, wijnhuizen en wijndorpjes. Een aanrader is een rondleiding bij een van de wijnhuizen.
Grotere steden in Zuid Tirol
De grootste plaatsen in Zuid Tirol zijn Bozen, Meran en Brixen.
Bozen is de hoofdstad van Zuid Tirol en is bekend om zijn Dom, de drie kastelen en het Tiroler Archeologiemuseum, waar de ijsmummie Ötzi te bezichtigen is.
Meran ligt in een dal bekken en staat bekend als kuuroord. Het is een kleine, chique maar bruisende stad. En Brixen is de oudste stad van Zuid Tirol en zeker de moeite waard!
Eten op Italiaanse wijze
De Italianen genieten van eten en drinken vanaf het ontbijt tot en met het diner. Italianen ontbijten vaak in een bar waar ze kiezen voor een koffie met een cornetto, een croissant gevuld met nutella, jam of room. Het is een aanrader om deze typisch italiaanse ervaring eens mee te maken. Sla het ontbijt op de camping over en ga naar een dorpje (of stad) en dompel je onder in deze gewoonte. Tussen 8 en 10 uur is het een gezellig drukte in de barretjes waar je de lokale bewoners, staand aan de bar, hun ontbijt ziet nuttigen en al de eerste belevenissen van de dag met elkaar hoort delen. Gegarandeerd dat je het niet bij één keer laat maar vaker terug gaat komen voor het ontbijt.
Voor de lunch gaan de Italianen weer naar een eetcafé. De lunch bestaat dan uit een uitgebreide warme maaltijd. Denk bij een echte Mediterraanse lunch aan lekker knapperig stokbrood, olijven, pasta, vlees, vis en salade. Op zondag is de lunch nóg uitgebreider. Italianen zitten dan aan een enorm grote tafel met heel veel familie en vrienden en dan is het pas echt genieten van een heerlijk maaltijd en niet te vergeten van elkaars gezelschap!
Het avond eten in Italië is erg uitgebreid en bestaat uit in totaal 5 gangen. De reden waarom wij zo gek zijn op het Italiaanse eten komt door de mix van warme en koude gerechten, die stuk voor stuk dat heerlijke verfijnde Mediterrane smaakje hebben.
